秋季限定メニュー「秋鱧そば」「秋鱧ざるそば」を始めております！ 公開日:2026/10/03 お知らせ 秋の季節限定メニュー【秋鱧ざるそば】【秋鱧そば】を始めております！！ はも延縄で一匹一匹丁寧に釣り上げられた淡路島の鱧を使っております。産卵時期に向けて脂がのってくるため秋が一番おいしいと言われます。 「鱧すき」を参考に淡路島玉ねぎと合わせました。その上品な甘みが加わり絶妙の旨みが味わえます。 こちらのお品は10月10日頃に終了する予定です。 お早めにお試し下さい。 秋鱧のあとは鮎そばが登場する予定です。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 ツイート シェア LINE はてぶ
秋の季節限定メニュー【秋鱧ざるそば】【秋鱧そば】を始めております！！ はも延縄で一匹一匹丁寧に釣り上げられた淡路島の鱧を使っております。産卵時期に向けて脂がのってくるため秋が一番おいしいと言われます。 「鱧すき」を参考に淡路島玉ねぎと合わせました。その上品な甘みが加わり絶妙の旨みが味わえます。 こちらのお品は10月10日頃に終了する予定です。 お早めにお試し下さい。 秋鱧のあとは鮎そばが登場する予定です。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 ツイート シェア LINE はてぶ
