なにわ翁TOP ＞ お知らせ ＞ 鮎そばを始めました！

鮎そばを始めました！

お知らせ

鮎そばを始めました！

秋の季節限定メニュー
「鮎そば」を始めております！

秋ならではの子持ち鮎を温かいかけそばに仕立てました。
唯一「香魚」と呼ばれる鮎の香りを活かすため有馬煮にしています。２時間かけてじっくり煮ています。
その姿の美しさから、見た目は清々しい印象のお品ですが、ほのかな山椒の香りが出しに溶け出し奥行きのある味わいです

本日も中休み無しで20:00(19:30L.O.)まで営業しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております

関連記事一覧

なにわ翁ブログ一覧へ